Italie Dessert super facile mais qu'il vaut mieux faire 24h à l'avance pour que ça ait le temps de prendre.
Ingrédients : Lait 50 cl Crème fraiche liquide 50 cl Sucre 150 g Gélatine 5 feuilles extrait de vanille 1/2 càc
Recette de panna cotta : Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau bien froide (5min) Dans une casserole faire frémir lait + crème + sucre + vanille.
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