Italie
Dessert super facile mais qu'il vaut mieux faire 24h à l'avance pour que ça ait le temps de prendre.

Ingrédients :
Lait 50 cl
Crème fraiche liquide 50 cl
Sucre 150 g
Gélatine 5 feuilles
extrait de vanille 1/2 càc

Recette de panna cotta :
Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau bien froide (5min)
Dans une casserole faire frémir lait + crème + sucre + vanille.