Perrier  | Portokalada  | Riz (lait de )  |
Que de pubs cultes pour cette eau pétillante : pub Gainsbourg censurée à sa sortie en 1976 dans laquelle on pouvait voir une main caresser un bouteille ... Lire la Suite | Boisson gazeuse grecque à l'orange. | De la marque Woongjin. Boisson composée principalement d'eau, d'extrait de riz et d'extrait de riz brun. On trouve aussi un peu de fructose (sirop de maïs) ... Lire la Suite |
Ruggata  | Ryazhenka  | Salep  |
Mélange d'amandes, de vanille et parfois de clous de girofle - similaire à la version italienne du latte di mandorla (lait d'amande). Se boit glacé. | Lait fermenté traditionnel ukrainien. Cette boisson nutritive de couleur café au lait est riche en vitamines, fer, magnésium, phosphore, calcium et en ... Lire la Suite | Boisson que l'on confectionne avec de la farine de tubercules d'orchis, du lait et de la cannelle. Cette délicieuse boisson chaude, est bue traditionnellement ... Lire la Suite |
Sauge  | Sbiten (le)  | Sharbat sekanjebin  |
Infusion aux mille vertus : aphrodisiaque, soulage les règles douloureuses, facilite l'accouchement, réduit les bouffées de chaleur de la ménopause... ... Lire la Suite | Boisson traditionnelle de l'hiver russe, est sans alcool lorsque les herbes, les épices broyées, la confiture et le miel sont mélangés à de l'eau. | Cocktail à base d'eau, de sirop maison, de vinaigre, de feuilles de menthe concassées et concombre râpé. Ce sirop existe depuis des siècles, on y trempe ... Lire la Suite |
Sikhye  | sinh to  | STMJ  |
Boisson sucrée traditionnelle au riz, on peut ramasser à la cuillère les grains de riz au fond de la tasse. On peut aussi en trouver en canettes. très ... Lire la Suite | Mélange de jus de fruits avec ou sans lait. Genre de smoothie ou milk-shake vietnamien. | Susu Telor Madu Jahe, Boisson traditionnelle indonésienne à base de lait, de miel, de gingembre et d'œuf cru. Popularisée à l'international avec le jeu ... Lire la Suite |
Submarino  | Sumol  | Sungnyung  |
chocolat chaud simple et rapide à préparer : lait chaud + grande barre de chocolat noir à fondre dedans. Parfois la barre de chocolat a la forme d'un sous ... Lire la Suite | Boisson préférée des enfants (et des plus grands!), au goût médicamenteux! Il existe en différentes saveurs orange, ananas, fruit de la passion, mangue ... Lire la Suite | Boisson traditionnelle à base de riz roussi. Le sungnyung est consommé par certains Coréens comme petit-déjeuner. Toutefois, cette boisson est généralement ... Lire la Suite |
Tahn  | Takerouayet  | Tamarin (Granulés de)  |
Boisson populaire à base de yaourt, qui est la boisson nationale, voir dough. | Boisson épicée fraiche de la vallée du M'zab offerte au marié le jour de son mariage à base de datte, citron, fleur de myrte, épices (safran, muscade...) ... Lire la Suite | La recette pour les préparer est la même que pour les granulés de gingembre. Cette forme permet de conserver un produit périssable sans frigo. On rajoute ... Lire la Suite |
Tao  | Thandai  | Thés traditionnels (quatre variétés)  |
Tao, marque créée en 2002 en Belgique est reconnue comme la meilleure boisson à base de thé... au monde ! C'est un "ready to drink tea” avec des ingrédients ... Lire la Suite | Boisson épicée avec amandes et pistaches, qu'on boit à l'équinoxe du printemps pendant la fête des couleurs (Holi). Cette boisson à base de lait crémeux ... Lire la Suite | Le thé vert, le thé médicinal, le thé fruité et le thé de céréales. Le Saenggangcha (thé au gingembre), l’insamcha (thé au ginseng) et le ssanghwacha (thé ... Lire la Suite |
Varenets  | Yamas  | Yujacha  |
produit de lait fermenté, populaire en Russie et Ukraine. Similaire au Ryazhenka, fabriqué en ajoutant de la crème aigre à du "lait au four". | Cocktail grec sans alcool, avec sucre de canne liquide, jus de raisin blanc, jus de pomme verte, fleur d'oranger et feuilles de basilic. A servir frais ... Lire la Suite | C’est le fameux thé doux et sucré aux écorces de citron ou de mandarine que les coréens préconisent pour soigner le rhume. Généralement vendu (cher) dans ... Lire la Suite |
Zoom-koom  |
Zoom koom veut dire « eau farineuse » en Mòoré et est aussi connue sous le nom d’eau de bienvenue. Il tient son nom de la farine de millet qui le compose. ... Lire la Suite |