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Allemagne - recettes végétariennes
Quetschekuchen,Tarte aux quetsches
allemagne
Quetschekuchen,Tarte aux quetsches recette
© arte.tv
On peut le faire avec des quetsches surgelées ou normales. Pour des raisons de facilité on utilise ici une pâte sablée du commerce.

Ingrédients :
1 pâte sablée sucrée
16 quetsches
1/2 l de lait
1 gousse de vanille (ou extrait de vanille)
5 jaunes d’œufs
100g de sucre
60g de maïzena
120g de poudre d’amandes

Recette :
Faire chauffer le lait avec la vanille.
Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre.
Ajouter la maïzena ... lire la suite




Allemagne - contes
Blanche-neige
allemagne
Blanche-neige conte
© picwic.com
Frères Grimm voir www.iletaitunehistoire.com

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Raiponce
allemagne
Raiponce conte
© DR
(Rapunzel) frères Grimm voir touslescontes.com




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Hansel et Gretel
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Hansel et Gretel conte
© alamy.com
Frères Grimm voir touslescontes.com

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Le Serpent blanc
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Le Serpent blanc conte
© ytimg.com

Allemagne - cinema
Cours, Lola, cours
allemagne
Cours, Lola, cours film
© fondsecran.eu
Film allemand réalisé par Tom Tykwer et sorti en 1998. "L'originalité de la mise en scène et le montage très rythmé donnent au long-métrage de Tom Tykwer l'allure d'un clip. Des scènes de dessins animés viennent se greffer avec brio dans le film. L'ambiance visuelle - les plans de Berlin, y compris en vue aérienne se montrent originaux et variés - et sonore - sons d'appareils photos, la musique contemporaine allemande - font du film une vraie réussite." (source strange-movies.com) ... lire la suite



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Soul Kitchen
allemagne
Soul Kitchen film
© media-amazon.com
Comédie dramatique de Fatih Akin sorti en 2009. Peuplé de paumés, de déracinés et d'écorchés vifs, le cinéma de Fatih Akin nous avait, jusqu'ici, bouleversés. Cette fois, le cinéaste germano-turc s'est offert une parenthèse de légèreté. C'est dans la joyeuse cohue de ces scènes de groupe, sur les accords de soul music américaine que le film s'envole vraiment, comme un rêve d'utopie, fragile et fervent. (source Telerama)
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