|
Algérie Recette épicée peu onéreuse et nutritive parfaite pour petit budget et beaucoup de monde à table.
Ingrédients : 1 kg de haricots blancs 500 g de pommes de terre 1 tomate 1 tête d’ail (ou poudre d'ail) 1 piment sec épépiné huile de cuisson, sel, poivre rouge 1 c à c rase de Cumin, Coriandre frais
Recette de Haricots blancs Sauce rouge : Mettez les haricots à tremper la veille dans un grand volume d’eau Pilez l’ail, le cumin, le piment, le poivre rouge et le sel.
|