Accueil
FIESTA
BOISSONS
RECETTES
DANSES
CONTES
CINEMAS

English Version
PAYS
Boissons Chaudes
Boissons Fraîches
Boissons Lactées
Liste de boissons Pologne

© DR
Russie Tajikistan Pologne Boisson fermentée et légèrement pétillante.
Il en existe deux sortes : kéfir de lait et kéfir de fruits. Du fait de la fermentation, cette boisson peut être faiblement alcoolisée (1%). Le kéfir de lait ou de fruits est une forme ancienne de conservation d'aliments périssables sans frigo qui était utilisé par les nomades depuis la haute antiquité. Aliment vivant formé de micro-organismes, le kéfir est considéré comme probiotique et est apprécié pour ses qualités digestives (nettoie les intestins, favorise le transit, réduit les flatulences, etc). Les Russes ont une littérature médicale et scientifique abondante sur le kéfir et estiment que sa consommation régulière améliore l'état général de l... Lire la suite
Afghanistan
Albanie
Algérie
Antilles
Argentine
Arménie
Autriche
Azerbaijan
Belgique
Bresil
Bulgarie
Burkina Faso
Canada
Chine
Colombie
Corée du Sud
Côte d'Ivoire
Egypte
Espagne
France
Grèce
Inde
Irak
Iran
Israel
Italie
Japon
Jordanie
Kazakhstan
Kirghizistan
Liban
Mali
Malte
Maroc
Mexique
Mongolie
Ouzbekistan
Perou
Pologne
Portugal
Russie
Senegal
Serbie
Slovénie
Soudan
Suède
Syrie
Taiwan
Tajikistan
Tunisie
Turquie
Ukraine
USA
Vietnam
Qui sommes-nous ?