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Maté (Le chá)

© saborcanela.com
Argentine C'est une infusion de l'herbe grillée (le maté), qui donne une boisson brun foncé et qui se boit glacée.
Cette boisson très rafraîchissante amère ou sucrée, se boit avec paille filtrante et thermos. Riche en Matéine et tanins, en Vitamines A, B1, B2,C et K, en fer, phosphore et magnésium, le maté est une excellente source d'antioxydants et de minéraux. Il combat la fatigue mentale et physique, améliore la vigilance, renforce la mémoire et tonifie les fonctions cardiaques. Il aide aussi à baisser le taux de cholestérol.
Submarino

© travelwritingpro.com
Argentine chocolat chaud simple et rapide à préparer : lait chaud + grande barre de chocolat noir à fondre dedans. Parfois la barre de chocolat a la forme d'un sous marin. C'est la boisson chaude la plus populaire en hiver en Argentine.
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