Tamarin (Granulés de) | Tao | Thandai |
La recette pour les préparer est la même que pour les granulés de gingembre. Cette forme permet de conserver un produit périssable sans frigo. On rajoute ... Lire la Suite | Tao, marque créée en 2002 en Belgique est reconnue comme la meilleure boisson à base de thé... au monde ! C'est un "ready to drink tea” avec des ingrédients ... Lire la Suite | Boisson épicée avec amandes et pistaches, qu'on boit à l'équinoxe du printemps pendant la fête des couleurs (Holi). Cette boisson à base de lait crémeux ... Lire la Suite |
Thés traditionnels (quatre variétés) | Varenets | Yamas |
Le thé vert, le thé médicinal, le thé fruité et le thé de céréales. Le Saenggangcha (thé au gingembre), l’insamcha (thé au ginseng) et le ssanghwacha (thé ... Lire la Suite | produit de lait fermenté, populaire en Russie et Ukraine. Similaire au Ryazhenka, fabriqué en ajoutant de la crème aigre à du "lait au four". | Cocktail grec sans alcool, avec sucre de canne liquide, jus de raisin blanc, jus de pomme verte, fleur d'oranger et feuilles de basilic. A servir frais ... Lire la Suite |
Yujacha | Zoom-koom |
C’est le fameux thé doux et sucré aux écorces de citron ou de mandarine que les coréens préconisent pour soigner le rhume. Généralement vendu (cher) dans ... Lire la Suite | Zoom koom veut dire « eau farineuse » en Mòoré et est aussi connue sous le nom d’eau de bienvenue. Il tient son nom de la farine de millet qui le compose. ... Lire la Suite |